Resep Jamur Krispi Tanpa Telur Mudah

resep ini ane buat pas kebetulan di tukang sayur lagi habis habisan alias dah entek kabeh dagangane tinggal 2 bungkus jamur ini sama tepung terigu..
 Yah beli jamur sama tepung terigu dirumah ada tepung sagu tani (tapioka) sama tepung beras. coba deh bikin jamur krispi..
Alhamdulillah anak sama suami suka camilan yang satu ini bahkan enak dipake buat lauk..

Bahan :
- 2 bungkus jamur tiram putih
- 250 gr tepung terigu
- 100gr tepung beras
- 3 sdm tepung sagu
- minyak goreng
- 250 ml air

Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- garam dan penyedap secukupnya.

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu dengan tepung sagu.
2. Ambil sedikit campuran tepung lalu beri bumbu halus, tambahkan air, lalu rendam jamur tiram didalamnya kira-kira 15 menit.
3. Tiriskan jamur lalu masukkan pada campuran tepung, goreng sampai krispi
4. Angkat
5. Sajikan ;)